Få den lækre opskrift på barndomsfavoritten kakaosnitter med mascarponecreme fra mummum – søde favoritter lige her!
Kakaosnitter med mascarponecreme er den perfekte dessert til dig, der elsker smagen af nostalgi. Prøv mummums lækre opskrift herunder. Mælkesnitter er en af…
13 gode og inspirerende kogebøger
Mangler du inspiration til, hvordan du kan gøre dine madoplevelser mere spændende? Hvad end det er bagning, julemad, nem hverdagsmad, eller mere avancerede…
Mmm, bare én til. Smag Louisa Lorangs lækre valnøddemarcipanbrød
Tyvstart på årets konfekt med en opskrift fra en af Danmarks mest populære kogebogsforfattere. Louisa Lorang guider dig til lækker konfekt, der ikke…
Inspirerende konfekt fra Louisa Lorang. Få opskriften på hendes overdådige kaffetrøfler her
I kogebogen Konfekt viser Louisa Lorang, hvordan man kan gøre konfekt til en fornøjelse, der ikke kun er forbeholdt julen. Læs med her…
Meyers Surdejsskole. Hop med på surdejstrenden – og bliv en bedre bager, end du troede muligt!
Det behøver ikke at være svært at bage med surdej. Med Meyers Surdejsskole ved hånden kan både bagenørder og begyndere være med. Rigtigt…
Få styr på spolefoldning med Meyers Surdejsskole, hvis du også elsker et lækkert brød! Bliv klogere på teknikken her
Er du også interesseret i surdejsbagning, men har svært ved at knække koden på de mange forskellige teknikker bag et godt surdejsbrød? Så…
Hvilke kogebøger af Claus Meyer og Meyers Madhus mangler du i din samling?
De store, smukt indbundne kogebøger af Claus Meyer og Meyers Madhus er uundværlige opslagsværker og inspirationskilder til alle former for madlavning. Derudover pynter…
Yotam Ottolenghi: Filosoffen der blev stjernekok ved et tilfælde
Hele verden taler om ham: den britisk-israelske stjernekok Yotam Ottolenghi. Han er en af tidens mest talentfulde kokke og madskribenter, og han siges…
Ottolenghis kogebøger. Til dig der vil have madoplevelser udover det sædvanlige
Hvis du er til eksklusive gastronomiske oplevelser, kender du sikkert navnet Yotam Ottolenghi. Siden åbningen af den første “Ottolenghi”-deli i 2002 har han…
