10 gode og inspirerende kogebøger
Mangler du inspiration til, hvordan du kan gøre dine madoplevelser mere spændende? Hvad end det er bagning, julemad, nem hverdagsmad, eller mere avancerede…
Surdejens superstjerne Chad Robertson deler den nyeste viden i bogen med den enkle titel: Brødbog
Den visionære bager Chad Robertson viser os i sin Brødbog, hvad der er nyt inden for surdej og bagning. Også hos danske mesterbagere…
Inspirerende konfekt fra Louisa Lorang. Få opskriften på hendes overdådige kaffetrøfler her
I kogebogen Konfekt viser Louisa Lorang, hvordan man kan gøre konfekt til en fornøjelse, der ikke kun er forbeholdt julen. Læs med her…
Mmm, bare én til. Smag Louisa Lorangs lækre valnøddemarcipanbrød
Tyvstart på årets konfekt med en opskrift fra en af Danmarks mest populære kogebogsforfattere. Louisa Lorang guider dig til lækker konfekt, der ikke…
Hvilke kogebøger af Claus Meyer og Meyers Madhus mangler du i din samling?
De store, smukt indbundne kogebøger af Claus Meyer og Meyers Madhus er uundværlige opslagsværker og inspirationskilder til alle former for madlavning. Derudover pynter…
Ottolenghis kogebøger. Til dig der vil have madoplevelser udover det sædvanlige
Hvis du er til eksklusive gastronomiske oplevelser, kender du sikkert navnet Yotam Ottolenghi. Siden åbningen af den første “Ottolenghi”-deli i 2002 har han…
Sådan laver du verdens nemmeste surdej og et surdejsbrød med helt perfekt skorpe
Den nemme guide til perfekt surdejsbrød får du med bogen Surdej – kom godt i gang. Lær hvordan du laver din egen surdej…
Bløde citronsnurrer med masser af remonce, marcipan og vanilje – uden tvivl dine nye yndlingssnurrer!
Saftige og søde citronsnurrer med et syrligt pift er et garanteret hit. Få opskriften fra kogebogen mummum her. Du har sikkert spist adskillige…
Bag jeres egne sjove og farverige poptarts med Pixis kager
Poptarts er en amerikansk børnefavorit, som både smager godt og er sjove at lave sammen med familiens yngste. Få opskriften på poptarts fra…
Bag småkager med Louisa Lorang: Hindbærsnitter med et strejf af kokos
Mmm, hindbærsnitter! Her får du opskriften på en dansk småkagefavorit, som har fået et eksotisk pift med ristet kokos. Få ting kan få…