Få opskriften på lækre auberginer med asiatisk inspireret topping fra den nye bog Salatboden lige her
Gør salaten til højdepunktet i din madlavning med Dominique Kørvells opskrifter fra Salatboden. “Salat er højdepunktet på min tallerken”, siger Dominique Kørvell, der…
Få mere grønt i maden
Se vores liste med de bedste kogebøger, der hjælper dig med at få mere grønt i maden. Vil du indføre en eller flere…
13 gode og inspirerende kogebøger
Mangler du inspiration til, hvordan du kan gøre dine madoplevelser mere spændende? Hvad end det er bagning, nem hverdagsmad, eller mere avancerede kogebøger…
De bedste veganske og vegetariske kogebøger
Vil du også gerne spise mere grønt? Få familien med på nye retter og grønne alternativer til jeres aftensmad? Uanset om du allerede…
Den verdenskendte kok Jamie Oliver fejrer 25-års jubilæum
Jamie Oliver kan i 2024 fejre 25-års jubilæum som kogebogsforfatter. Men allerede før sin første kogebogudgivelse var han optaget af madlavningens kunst – og ikke…
Yotam Ottolenghi: Filosoffen der blev stjernekok ved et tilfælde
Hele verden taler om ham: den britisk-israelske stjernekok Yotam Ottolenghi. Han er en af tidens mest talentfulde kokke og madskribenter, og han siges…
Ottolenghis kogebøger. Til dig der vil have madoplevelser udover det sædvanlige
Hvis du er til eksklusive gastronomiske oplevelser, kender du sikkert navnet Yotam Ottolenghi. Siden åbningen af den første “Ottolenghi”-deli i 2002 har han…
Efterårsretten til alle svampeentusiaster: Vegetarisk og krydret svampelasagne fra Ottolenghi
Med sin kombinationen af forskellige slags svampe og masser af italiensk ost er denne varme, krydrede svampelasagne fra Yotam Ottolenghis kogebog Smag et…
Få en skøn opskrift på kartofler med balsamico fra Madens verden – Airfryer
Nu udkommer en lækker ny kogebog: Madens verden – Airfryer, der er fyldt med 100 nemme opskrifter. Start madlavningen allerede her med en…
