Vegansk smagseksplosion – Få Aarstidernes opskrift på en formidabel og nem vegansk brownie
Er du af den tro at veganske kager er kedeligere end normale? Så kast dig ud i noget nyt og prøv kræfter med…
Få Aarstidernes lækre opskrift på vegetarburger med portobellosvampe
Burgeren er en sand klassiker, som vi kender bedst med den typiske oksebøf i midten. En stor, flot portobellosvamp er dog en god erstatning…
Kokken bag Dhaba Walla: Det er svært at hade nogen, der laver god mad til én
Mad handler om kærlighed for kogebogsaktuelle Safi, der vil have os til at genskabe indisk madmagi hjemme i køkkenet med kogebogen Dhaba Walla.…
Kokken bag Dhaba Walla: Indisk mad er SÅ meget mere end butter chicken
Afghanske Safi har tilført Danmark en bid indisk madmagi med sine Dhaba-restauranter i Køge, Næstved, Vordingborg og København NV. Nu opfordrer Safi os…
5 inspirerende kogebøger til dig, der elsker mad
Løber din mund i vand ved tanken om asiatisk mad? Elsker du at samle dine nærmeste til et godt måltid? Eller søger du…
Butterdejstærte med kylling, pølse og bacon. Jamie Oliver gør middagsselskaber nemme
Jamie Oliver blev ligesom resten af verden påvirket af COVID-19 i 2020. Nu har han lavet kogebogen Sammen, der er en hyldest til…
Louisa Lorangs 10 gode råd til madpakken
Mangler du inspiration til madpakken? Og er du træt af at smøre den samme gamle leverpostejsmad? Så læs med her, hvor Louisa Lorang…
Undgå madspild – sådan gør du. 10 tips til at reducere madspild og passe på klimaet
Smider du for meget mad ud, og vil du gerne blive bedre til at bruge rester? I denne artikel kan du læse mere…
Den grønne flyttehjemmefrakogebog tilbyder lækker og billig vegetarmad for begyndere
Sebastian Mathson Randrup har haft stor succes med Flyttehjemmefrakogebogen, der er en af de mest solgte begynderkogebøger nogensinde. Nu følger Den grønne flyttehjemmefrakogebog…
Husker du ..? God mad let at lave samler dansk madhistorie
Dansk mad gennem tiden. Fra benløse fugle til veggie-hotdog. I den ny udgave af God mad let at lave forenes gamle danske retter…