Surdejens superstjerne Chad Robertson deler den nyeste viden i bogen med den enkle titel: Brødbog
Den visionære bager Chad Robertson viser os i sin Brødbog, hvad der er nyt inden for surdej og bagning. Også hos danske mesterbagere…
Sådan laver du verdens nemmeste surdej og et surdejsbrød med helt perfekt skorpe
Den nemme guide til perfekt surdejsbrød får du med bogen Surdej – kom godt i gang. Lær hvordan du laver din egen surdej…
Bløde citronsnurrer med masser af remonce, marcipan og vanilje – uden tvivl dine nye yndlingssnurrer!
Saftige og søde citronsnurrer med et syrligt pift er et garanteret hit. Få opskriften fra kogebogen mummum her. Du har sikkert spist adskillige…
Bag jeres egne sjove og farverige poptarts med Pixis kager
Poptarts er en amerikansk børnefavorit, som både smager godt og er sjove at lave sammen med familiens yngste. Få opskriften på poptarts fra…
Bag småkager med Louisa Lorang: Hindbærsnitter med et strejf af kokos
Mmm, hindbærsnitter! Her får du opskriften på en dansk småkagefavorit, som har fået et eksotisk pift med ristet kokos. Få ting kan få…
Bag en konditorklassiker! Lær at lave lækre napoleonshatte med Claus Meyer
Sprød mørdej, smagfuld kransekagemasse og kejserligt navn. Claus Meyer guider i Meyers kager til at lave de lækreste napoleonshatte – få opskriften på…
Bag med Mummum: De lækreste gammeldags fastelavnsboller med creme
Sukker du også efter tidens mest eftertragtede spise? Det er blevet sæson for fastelavnsboller, og du skal selvfølgelig ikke snydes for opskriften på…
Savner du inspiration til julesmåkager? Disse er søde og sprøde og kan ikke undværes til jul.
Louisa Lorang er ude med en ny bog – en småkagebog. Og du kan godt finde servietten frem, for med denne bog i…
Karamelcookies med brunet smør. Det bliver ikke bedre
Er du også fan af småkager? Jo mere snaskede og fedtede, jo bedre? Fortvivl ej. Vi har den ultimative opskrift til dig her.…
Få en bid af det søde amerikanske køkken med denne doughnutopskrift
Hvis du er vild med det amerikanske køkken, vil du helt sikkert elske denne opskrift på doughnuts. Christel Pixi, blogger og dessertkok på…