Ottolenghis kogebøger. Til dig der vil have madoplevelser udover det sædvanlige
Hvis du er til eksklusive gastronomiske oplevelser, kender du sikkert navnet Yotam Ottolenghi. Siden åbningen af den første “Ottolenghi”-deli i 2002 har han…
Yotam Ottolenghi: Filosoffen der blev stjernekok ved et tilfælde
Hele verden taler om ham: den britisk-israelske stjernekok Yotam Ottolenghi. Han er en af tidens mest talentfulde kokke og madskribenter, og han siges…
Ny kogebog fra kokkeverdenens favorit Ottolenghi. Få hans opskrift på laks med za’atar og tahin
Yotam Ottolenghi er verdenskendt for sine retter, som bliver omtalt som eksklusive gastronomiske oplevelser. Ottolenghi deler gerne ud af sine erfaringer og utraditionelle…
Enkel, men episk opskrift fra Ottolenghi. Sesampaneret feta med sort lime og honningsirup
Stjernekokken Yotam Ottolenghi er aktuel med sin nye kogebog OTK Ottolenghi Test Køkken 1 – Shelf Love, og som altid er hans opskrifter…
Efterårsretten til alle svampeentusiaster: Vegetarisk og krydret svampelasagne fra Ottolenghi
Med sin kombinationen af forskellige slags svampe og masser af italiensk ost er denne varme, krydrede svampelasagne fra Yotam Ottolenghis kogebog Smag et…
ADVARSEL: Denne kogebog kan resultere i hamstring af tahin
FALASTIN er en kogebog om det palæstinensiske køkken af Sami Tamimi og Tara Wigley, som arbejder sammen med grøntsagernes verdensstjerne Yotam Ottolenghi. Bogstavet…
FALASTIN. Søde tahinsnegle inspireret af Mellemøstens køkken
Bag enhver palæstinensisk ret gemmer der sig en god skefuld tahin. Her får du opskriften på lækre tahinsnegle med sukker og kanel fra…
FALASTIN. Få opskriften på den palæstinensiske nationalret musakhan
Muskhan er Palæstinas ultrapopulære nationalret. I bogen FALASTIN deler Sami Tamimi og Tara Wigley, der begge er en del af Ottolenghi-successen, deres opskrift…
Slut med sokker under træet! 16 bøger i julegave til ham, der har alt
Er du træt af at lægge bløde pakker under træet hvert år? Vi har samlet 16 flotte og spændende gavebøger til manden, der…
