Fagbøger Kogebøger med sund mad

Sundt og Sjovt – kalorielette retter: Prøv denne skønne one pot-pasta fyldt med smag

Sundt og Sjovt - kalorielette retter 1

Med opskrifterne fra Sundt og Sjovt – kalorielette retter kan du med lethed gøre din hverdag sundere – og lækrere! Prøv denne nemme one pot-pasta, som helt sikkert vil blive blive populær!


Sundt og Sjovt – kalorielette retter er en ny kogebog fra Stephanie Agger, Patrick Brylov, Anton Fabricius, der sammen driver virksomheden Sundt&Sjovt. De er alle uddannet inden for sundhed og ernæring og har igennem flere år hjulpet danskere med vægttab og at komme i bedre form.

LÆS OGSÅ: Vægttab – det skal være Sundt & Sjovt. Og spis bare rugbrød til

I denne kogebog finder du 60 opskrifter på kalorielette retter, som gør vægttab og en sundere hverdag både sund og sjov. Læs med herunder, hvis du vil afprøve den nemme og lækre opskrift på one pot-pasta med chorizo.

Du kan købe Sundt og Sjovt – kalorielette retter online, fx. hos Bog&idé, eller i din nærmeste boghandel.




Sundt og Sjovt - kalorielette retter

2 PORTIONER · FEDT 16% · PROTEIN 25% KULHYDRAT 48% · KOSTFIBRE 11%1097 kcal

ONE POT-PASTA MED TOMAT, CHORIZO OG GRØNT

Kom alle ingredienser i en gryde, tænd for blusset – og så passer retten ellers sig selv. Perfekt til en travl hverdag – og der er næsten ingen opvask!

Du skal bruge:

  • 1 dåse hakkede tomater
  • 100 g løg
  • 200 g squash
  • 200 g gulerod
  • 20 g frisk rød chili – eller efter smag
  • 1 fed hvidløg
  • 100g chorizopølse
  • 250 g hytteost 1,5%
  • 10 g frisk salvie
  • 100 g fuldkornsspaghetti
  • 1⁄2 terning grøntsagsbouillon
  • 100 g cherrytomater

Fremgangsmåde:

1. Hæld de hakkede tomater i en gryde – vent med at tænde under den.

2. Skyl og skræl gulerødder, squash og tomater, skær dem i tern eller skiver og kom dem i gryden.

3. Hak chili fint, pres hvidløg og tilføj det i gryden.

4. Skær chorizopølse i skiver og kom også dem i gryden.

5. Kom til sidst hytteost, frisk salvie og pasta i gryden (tilsæt 1-2 dl vand, hvis retten mangler lidt væske).

6. Tænd for gryden på middel varme og lad indholdet koge sammen i 30-35 minutter – rør løbende godt rundt i gryden.

7. Server, når pastaen er kogt færdig.

Tip Lav en stor portion, så der er til flere dage, og frys den ned.




Sundt & Sjovt – kalorielette retter

Sundt og sjovt

Stephanie Agger, Patrick Brylov, Anton Fabricius driver virksomheden Sundt&Sjovt. De er alle uddannet inden for sundhed og ernæring og har igennem flere år hjulpet danskere med at tabe sig og komme i bedre form. Nu er de ude med en bog der skal gøre vægttab nemmere.

60 opskrifter på kalorie-lette måltider. En inspirerende kogebog til dig, der gerne vil tabe dig eller savner inspiration til sunde hverdagsretter.

I denne bog viser Sundt&Sjovt, hvordan du ret let sammensætter et måltid med færre kalorier, men med masser af smag og energi.

Du kan købe Sundt & Sjovt online, eller i din nærmeste boghandel.