Vil du være bedre til sous vide? Så bid mærke i navnet Karsten Tanggaard
Det begyndte med et usædvanligt godt måltid hos en ven for 10 år siden, og siden 2014 har Karsten Tanggaard arbejdet på fuld…
Den grønne flyttehjemmefrakogebog tilbyder lækker og billig vegetarmad for begyndere
Sebastian Mathson Randrup har haft stor succes med Flyttehjemmefrakogebogen, der er en af de mest solgte begynderkogebøger nogensinde. Nu følger Den grønne flyttehjemmefrakogebog…
Mummum! Amanda og Mathilde leverer træfsikre hverdagsfavoritter til travle familier
På bare 4 år er madbloggen mummum med Mathilde og Amanda ved roret blevet et af de mest populære steder at søge efter…
Grøn mad på 30 minutter: Beasty Bean Burritos til super-kødspiseren
Denne opskrift på Beasty Bean Burritos fra Louisa Lorangs Grøn mad på 30 minutter er et snasket og toplækkert bud på en ret…
Grøn mad på 30 minutter: Nem opskrift på One Pot Ramen
Nemt, grønt og snasket. Med den her opskrift fra Louisa Lorang, er du sikret en lækker omgang ramen. Og så tager den endda…
Opskrift på pasta med blomkål og ost. 7 nye måder af Jamie Oliver
Pasta med en cremet sauce og sprød blomkålsrasp – mums! Og så kræver det kun et par få ingredienser – hvoraf de fleste…
7 nye måder: Lækker opskrift på sød kartoffel-chowder fra Jamie Oliver
Vi har allesammen en tendens til at købe de samme madvarer, som vi kender og altid plejer at købe – og så tilberede dem…
Jamie Oliver: De bedste kogebøger fra verdens mest berømte tv-kok
Den verdensberømte kok Jamie Oliver har inspireret millioner af mennesker til at lave mad fra bunden af og spise frisk og lækker mad.…
Efterårsretten til alle svampeentusiaster: Vegetarisk og krydret svampelasagne fra Ottolenghi
Med sin kombinationen af forskellige slags svampe og masser af italiensk ost er denne varme, krydrede svampelasagne fra Yotam Ottolenghis kogebog Smag et…
