Louisa Lorang Mad og drikke

Ruby slipper martini

martini

Mangler du en idé til en lækker fredagsdrink? Så prøv Louisa Lorangs opskrift på Ruby slipper martini.

I bogen Mit cowgirl køkken inviterer Louisa Lorang dig med på en kulinarisk rejse til sydstaterne. Sæt tænderne i fyldig BBQ og fried chicken, krydrede tortillas og tacos, grønne retter og texansk cowboymad med ferskner og grapefrugter. Louisa Lorang byder både på spændende drinks, masser af grønne retter og selvfølgelig TexMex.

Hvis du gerne vil en fredagstur til Texas, kan du med invitere vennerne over til en skøn drink. Prøv f.eks. denne Ruby slipper martini. Louisa Lorang fortæller selv om den:

Jeg har en gang f.et en fabelagtig Ruby Slipper Martini på Moonshine i Austin. Jeg mener, at de bruger kirsebærjuice i stedet for grenadine, men det er ikke lige s.dan til at skaffe – så min version ser sådan her ud:

Ruby slipper martini

ruby slipper martini

Ingredienser pr. drink:

6 cl vodka
6 cl pink grapefrugtjuice
6 cl champagne eller andre bobler
Lidt grenadine
Isterninger

Fremgangsmåde:

Shake, shake, serve!


ItemImage (3)

Louisa har altid elsket Texas og hele den amerikanske madkultur, og i Mit cowgirl køkken deler hun ud af sine favoritter: Fyldig BBQ, masser af grønne retter, sydstatsmad i den tungere ende og selvfølgelig TexMex.
 
Køb bogen her – og følg Louisas blog med flere opskrifter her.