Enkle og nemme opskrifter til dig, der ønsker god mad i en travl hverdag
Mangler du inspiration til enkle og nemme hverdagsretter? Og ønsker du samtidig ikke at gå på kompromis med smag og kvalitet? Se vores…
Ottolenghi Comfort – mad, der både er ny og nostalgisk
Yotam Ottolenghi hylder sammen med Helen Goh, Verena Lochmuller og Tara Wigley mad, der skaber nostalgiske minder, hyggelige stunder og følelsen af at…
Yotam Ottolenghi: Filosoffen der blev stjernekok ved et tilfælde
Hele verden taler om ham: den britisk-israelske stjernekok Yotam Ottolenghi. Han er en af tidens mest talentfulde kokke og madskribenter, og han siges…
Ottolenghis kogebøger. Til dig der vil have madoplevelser udover det sædvanlige
Hvis du er til eksklusive gastronomiske oplevelser, kender du sikkert navnet Yotam Ottolenghi. Siden åbningen af den første “Ottolenghi”-deli i 2002 har han…
Ægte comfort med Ottolengi. Få opskriften på butterbeans med ristede cherrytomater her
Nu kan du få comfort food på Ottolenghi-måden! Comfort byder på over 100 opskrifter på retter, der forvandler simpel comfort food til lækre…
Efterårsretten til alle svampeentusiaster: Vegetarisk og krydret svampelasagne fra Ottolenghi
Med sin kombinationen af forskellige slags svampe og masser af italiensk ost er denne varme, krydrede svampelasagne fra Yotam Ottolenghis kogebog Smag et…
Ny kogebog fra kokkeverdenens favorit Ottolenghi. Få hans opskrift på laks med za’atar og tahin
Yotam Ottolenghi er verdenskendt for sine retter, som bliver omtalt som eksklusive gastronomiske oplevelser. Ottolenghi deler gerne ud af sine erfaringer og utraditionelle…
Enkel, men episk opskrift fra Ottolenghi. Sesampaneret feta med sort lime og honningsirup
Stjernekokken Yotam Ottolenghi er aktuel med sin nye kogebog OTK Ottolenghi Test Køkken 1 – Shelf Love, og som altid er hans opskrifter…
ADVARSEL: Denne kogebog kan resultere i hamstring af tahin
FALASTIN er en kogebog om det palæstinensiske køkken af Sami Tamimi og Tara Wigley, som arbejder sammen med grøntsagernes verdensstjerne Yotam Ottolenghi. Bogstavet…
FALASTIN. Søde tahinsnegle inspireret af Mellemøstens køkken
Bag enhver palæstinensisk ret gemmer der sig en god skefuld tahin. Her får du opskriften på lækre tahinsnegle med sukker og kanel fra…