Meyers Surdejsskole. Hop med på surdejstrenden – og bliv en bedre bager, end du troede muligt!
Det behøver ikke at være svært at bage med surdej. Med Meyers Surdejsskole ved hånden kan både bagenørder og begyndere være med. Rigtigt…
Bekæmp madspild på lækreste vis med kaffebrød fra Meyers Surdejsskole. Få opskriften herunder
Kaffebrød er en skøn dessert, som du kan spise med god samvittighed, da opskriften gør brug af daggammelt brød. Få opskriften fra Meyers…
Få styr på spolefoldning med Meyers Surdejsskole, hvis du også elsker et lækkert brød! Bliv klogere på teknikken her
Er du også interesseret i surdejsbagning, men har svært ved at knække koden på de mange forskellige teknikker bag et godt surdejsbrød? Så…
Surdejens superstjerne Chad Robertson deler den nyeste viden i bogen med den enkle titel: Brødbog
Den visionære bager Chad Robertson viser os i sin Brødbog, hvad der er nyt inden for surdej og bagning. Også hos danske mesterbagere…
Sådan laver du verdens nemmeste surdej og et surdejsbrød med helt perfekt skorpe
Den nemme guide til perfekt surdejsbrød får du med bogen Surdej – kom godt i gang. Lær hvordan du laver din egen surdej…