Vegetarfavorit med indisk twist. Aubergineruller i karry- og kokosdhal fra Ottolenghi
Aubergineruller er en vegetarfavorit, der er rig på både smag og grøntsager. Her får du Yotam Ottolenghis fortolkning af aubergineruller, som i denne…
Brug for at bytte gaven? Se de helt nye bøger på boghandlerens hylder
Har du fået to ens bøger i julegave – eller en bog, som du allerede har læst? Vi giver dig listen over nye…
Lækre retter fra Grøn mad let at lave. Rispapirruller med dipsauce
Vil du gerne spise mere grønt, men mangler du inspiration til nemme og lækre grønne retter? Så prøv disse rispapirruller med tilhørende dipsauce…
ENKELT af Ottolenghi. Tacos med fiskefrikadeller, mango, lime og spidskommenyoghurt
I ENKELT kræser stjernekok Yotam Ottolenghi for dine smagsløg, når han guider dig til lækre og enkle retter fra både det salte og det søde…
Julegaver: Kogebøger til madelskeren
Kan din kæreste snakke lige så passioneret om sous vide og dehydrerede tomater, som han kan om dig? Får din mor smil på…
Jamie Oliver: Asiatiske fishcakes i en fart
Aftensmad på ingen tid Mangler du inspiration til nem og hurtig mad? Så skulle du tage at prøve Jamie Olivers opskrift på hurtige…
Jamie Oliver: Lækre lammekoteletter på kun 15 minutter
Velsmagende lammekoteletter der er lynhurtige at lave Mangler du inspiration til nem og hurtig mad? Så skulle du tage at prøve Jamie Olivers…
Jamie Oliver: Lækker og lynhurtig linguine
Smagfuld aftensmad på femten minutter Mangler du inspiration til nem og hurtig mad? Så skulle du tage at prøve Jamie Olivers opskrift på…
Evergreen: Pasta med bønner, hasselnødder og parmesan
Mangler du inspiration til at spise grønnere i hverdagen? I Evergreen giver kokken Mikkel Karstad os 70 vegetaropskrifter, der alle kan tilberedes i…
