italiensk mad Archives

Julegaver: Kogebøger til madelskeren

Kan din kæreste snakke lige så passioneret om sous vide og dehydrerede tomater, som han kan om dig? Får din mor smil på…

Mangler du opskriften på den bedste go-to tomatsauce? Så har du her to opskrifter fra River Cafe, som både passer til dig, der…

River Cafe er både en smuk kogebog og historien om et restauranteventyr, der strækker sig over 30 år. Et eventyr om to engelske…

Med den klassiske kogebog Sølvskeen ved hånden kan alle give sig i kast med italiensk madlavning. Og det er faktisk ikke spor svært…