Kokken bag Dhaba Walla: Indisk mad er SÅ meget mere end butter chicken
Afghanske Safi har tilført Danmark en bid indisk madmagi med sine Dhaba-restauranter i Køge, Næstved, Vordingborg og København NV. Nu opfordrer Safi os…
Den grønne flyttehjemmefrakogebog tilbyder lækker og billig vegetarmad for begyndere
Sebastian Mathson Randrup har haft stor succes med Flyttehjemmefrakogebogen, der er en af de mest solgte begynderkogebøger nogensinde. Nu følger Den grønne flyttehjemmefrakogebog…
Grøn mad på 30 minutter: Beasty Bean Burritos til super-kødspiseren
Denne opskrift på Beasty Bean Burritos fra Louisa Lorangs Grøn mad på 30 minutter er et snasket og toplækkert bud på en ret…
Grøn mad på 30 minutter: Drøm dig sydpå med Louisa Lorangs smagfulde ret Pasta ala Norma
En simpel, smagfuld ret hvor mængden af grøntsager er skruet helt i top, og som kun tager 30 minutter at lave. What’s not…
7 tips til dig, der gerne vil komme grønnere gennem julemåneden
December er over os med masser af hyggelige juletraditioner, og lad os bare indrømme det: Mange af dem handler om mad. Men hvis…
Vil Meyer revolutionere danskernes madvaner igen?
Hvis vi vil spise mere klimavenligt, skal vi hente flere af vores proteiner i planteriget. Det er budskabet fra forskere verden over, og…
Grønne madpakker. Opskrift på lækker vegansk wannabe-smøreost
Grønne madpakker af Louisa Lorang er til dig, der gerne vil have mere grønt i hverdagen. Her får du en lækker opskrift på…
Forfattere bag plantebaseret kogebog: Børn har brug for en grøn hverdag
I Plantebaseret familiemad giver diætist Stina Dannerfjord og vegetar Isabel Christensen en række nemme opskrifter og gode råd, der hjælper dig med at…
Vegansk for begyndere: Tacos med linser og blomkål
Vegansk – for begyndere indeholder 40 opskrifter på nemme veganske retter spækket med grønne proteiner, så du får de næringsstoffer, som kroppen har brug…
Vil du spise mere grønt? Her er 7 tips til at bygge det perfekte måltid op
Mange synes, det er en udfordring at bygge et tilfredsstillende og mættende grønt måltid op. Men det behøver ikke være en hæmsko for velsmagen…