Lækre retter fra Grøn mad let at lave. Chili sin carne i tortillas
Det kan være svært at finde inspiration til lækre, grønne retter. I Grøn mad let at lave er der samlet en lang række…
Grøn mad til hele familien: Sådan får du dine børn til at spise grønt
Grøntsager er en vigtig del af en sund kost for både store og små. Desværre kan middagsbordet nogle gange udvikle sig til en…
Vegetariske forårsruller med sauterede svampe: Grøn mad til hele familien
Forårsruller er super lækre, og man kan komme hvad som helst i dem. Denne opskrift fra Lisbeth Østergaard og Louisa Lorangs kogebog Grøn…
Grøn mad til hele familien: Lækker browniebar med bær
Grøntsager kan komme i mere end hvad man tror – også i en lækker browniebar til den søde tand. Her får du en…
Grøn mad til hele familien: Lækre veggie pizzasnegle
Få børnene til at elske grøn mad med disse lækre veggie pizzasnegle. Lisbeth Østergaard & Louisa Lorang har skrevet bogen Grøn mad til…
Syv tips til dig, der gerne vil spise mere grønt
Mange synes, det er en udfordring at bygge et tilfredsstillende og mættende grønt måltid op. Men det behøver ikke være en hæmsko for velsmagen…
“Grønt mad smager simpelthen latterlig godt” – indrømmelser fra en kødspiser
“Vi spiser simpelthen for meget kød,” … erklærede den førstefødte en aften, hvor undertegnede igen havde ladet en ureel udskæring stå og småprutte…
Rødbede-bygotto med salat af hasselnødder, æbler og stegte løg fra Meyers Grøn mad
Rødbeden er i sæson mellem september og marts. Den faste – og utroligt billige – knold med det kraftige mørkerøde kød er en…
Fyldt græskar med svampe og grønkål fra Meyers grøn mad
Lige nu er hokkaidogræskar i sæson. Hokkaido er et lille japansk gæskar som egner sig fortrinligt til at spise. Den er rigtig god…
