Ottolenghis kogebøger. Til dig der vil have madoplevelser udover det sædvanlige
Hvis du er til eksklusive gastronomiske oplevelser, kender du sikkert navnet Yotam Ottolenghi. Siden åbningen af den første “Ottolenghi”-deli i 2002 har han…
Yotam Ottolenghi: Filosoffen der blev stjernekok ved et tilfælde
Hele verden taler om ham: den britisk-israelske stjernekok Yotam Ottolenghi. Han er en af tidens mest talentfulde kokke og madskribenter, og han siges…
Isabel og Casper Christensen: Der er ikke rigtig noget dårligt at sige om at spise plantebaseret
Det startede som et forsøg med at spise vegansk i en måned. Tre år efter spiser de stadig plantebaseret og elsker det. Her…
Varme retter til kolde dage. Jamie Olivers spicy pastinaksuppe
Sund, nærende og helt uden kød. Få Jamie Olivers opskrift på en lækker og spicy pastinaksuppe, der kan holde dig på varm på…
Mmmh, vaffelsandwich! Vegetaropskrift uden mel fra Grønne madpakker
Orker ungerne ikke flere rugbrødsmadder? Eller trænger I til inspiration til noget nyt? Der er hjælp at hente i Louisa Lorangs nye bog…
Grønne madpakker. Opskrift på lækker vegansk wannabe-smøreost
Grønne madpakker af Louisa Lorang er til dig, der gerne vil have mere grønt i hverdagen. Her får du en lækker opskrift på…
Louisa Lorangs 10 gode råd til madpakken
Mangler du inspiration til madpakken? Og er du træt af at smøre den samme gamle leverpostejsmad? Så læs med her, hvor Louisa Lorang…
9 ting du bør have i dit køkken, hvis du ønsker en grønnere hverdag
Det hjælper både klima og krop at droppe kødet engang imellem – men hvordan? I Plantebaseret familiemad har vegetar Isabel Christensen og diætist…
Forfattere bag ny plantebaseret kogebog: Børn har brug for en grøn hverdag
I Plantebaseret familiemad giver diætist Stina Dannerfjord og vegetar Isabel Christensen en række nemme opskrifter og gode råd, der hjælper dig med at…
