Rødbede-bygotto med salat af hasselnødder, æbler og stegte løg fra Meyers Grøn mad
Rødbeden er i sæson mellem september og marts. Den faste – og utroligt billige – knold med det kraftige mørkerøde kød er en…
Flyttet hjemmefra? Sådan kommer du godt i gang i køkkenet
Hvad skal man lave? Hvad skal man købe? Og er grøntsager nu virkelig også nødvendige? Louisa Lorang guider til at få den bedste…
Lækre retter fra Grøn mad let at lave. Chili sin carne i tortillas
Det kan være svært at finde inspiration til lækre, grønne retter. I Grøn mad let at lave er der samlet en lang række…
Grøn mad til hele familien: Sådan får du dine børn til at spise grønt
Grøntsager er en vigtig del af en sund kost for både store og små. Desværre kan middagsbordet nogle gange udvikle sig til en…
Vegetariske forårsruller med sauterede svampe: Grøn mad til hele familien
Forårsruller er super lækre, og man kan komme hvad som helst i dem. Denne opskrift fra Lisbeth Østergaard og Louisa Lorangs kogebog Grøn…
Grøn mad til hele familien: Lækker browniebar med bær
Grøntsager kan komme i mere end hvad man tror – også i en lækker browniebar til den søde tand. Her får du en…
Grøn mad til hele familien: Lækre veggie pizzasnegle
Få børnene til at elske grøn mad med disse lækre veggie pizzasnegle. Lisbeth Østergaard & Louisa Lorang har skrevet bogen Grøn mad til…
Grillmad med sous vide: Saftige BBQ-kamben med coleslaw
Intet grillbord er komplet uden lækre grillben! Heldigvis er det med en sous vide let at lave grillben, der både er saftige og…
Lækre retter fra Grøn mad let at lave. Rispapirruller med dipsauce
Vil du gerne spise mere grønt, men mangler du inspiration til nemme og lækre grønne retter? Så prøv disse rispapirruller med tilhørende dipsauce…
Få opskriften på de lækreste varme hveder til torsdag aften før Storebededag
I dag, hvor supermarkederne holder åbent året rundt, kan idéen med varme hveder synes gammeldags. Alligevel er der noget hyggeligt ved at holde…